Pomaire

Las piezas se elaboraban a mano con la técnica de "lulo" por mujeres alfareras que en ocasiones se ayudaban por calabazas para dar la forma interior, se afinaban con un pedazo de cuero para lograr una textura uniforme y se les dejaba orear. Luego se aplicaba el engobe con una pasta de grano más fino llamada colo que se deja orear hasta que va a la quema, el colo permitía, además del cambio de color, sellar la porosidad de la greda para lograr la impermeabilidad de la pieza. El proceso de modelado a mano fue reemplazado en los años 20 cuando se introdujo el torno que permitió aumentar la producción en número de piezas. Luego los hornos a leña fueron reemplazados por los eléctricos y a gas, que permitieron mejorar la cocción.